Houbový salát s celerem

95
- reklama -

Suroviny

300 g lesních hub
1 malý celer
1 cibule
2 jablka
šťáva z 1 citronu
olej
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.

  2. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme, premiešame a zakryté dusíme vo vlastnej šťave cca 10 minút. Necháme vychladnúť.

  3. Zeler nastrúhame. Pridáme na malé kocky nakrájané jablká, citrónovú šťavu a premiešame.

  4. Nakoniec vmiešame podusené huby. Dobre premiešame.

- reklama -