Bezlepkové bramborové placičky

91
- reklama -

Suroviny
8+

150 g (1 sáček) suché bezlepkové směsi na bramborové knedlíky
300 ml studené vody
olej na vymazání pánve

Postup přípravy receptu

  1. Směs smícháme s vodou a necháme cca 5 minut nabobtnat. Poté vytvoříme váleček o průměru cca 5 cm a opatrně nakrájíme slabší kolečka.

  2. Pánev vytřeme olejem a prudce rozehřejeme. Kolečka pak rychle smažíme jako placičky z obou stran. Podáváme jako přílohu např. k masovým nebo třeba vaječným pokrmům.

Poznámka od kuchařky

Placičky jsou nejen bezlepkové, ale díky pouze minimální přítomnosti oleje (pouze vytření pánve) je vhodné i pro šetřící dietu na slinivku, žlučník a žaludek.

- reklama -